Cómo elegir los cubiertos desechables adecuados

Los cubiertos de bambú están disponibles en dos gamas. La gama Premium incorpora un barniz apto para uso alimentario que los hace más resistentes, mientras que la gama Eco mantiene el bambú natural, con un diseño limpio y minimalista. En ambos casos, encontrará cuchillo, tenedor y cuchara.

Si busca una opción natural, consulte nuestros cubiertos de madera: fabricados en abedul, sin revestimiento ni tratamiento superficial. La gama Retro funciona especialmente bien en bandejas de comida o en recepciones al aire libre de estilo rústico. La gama Madera mantiene un diseño recto y sencillo.

El bagazo va a lo esencial: cuchillo, tenedor y cuchara, sin nada más. El PS, por su parte, se utiliza para los kits Luxor, disponibles en negro brillante o transparente, que pueden lavarse y reutilizarse. Y cuando sirve patatas fritas en una bandeja o un Buddha bowl, el tenedor Starck, más corto, resulta más que suficiente.

Para un servicio sentado, los cubiertos de acero inoxidable siguen siendo la opción clásica.

¿Qué contiene un kit 4 en 1 o 6 en 1?

El kit 3 en 1 reúne los tres cubiertos básicos. El 4 en 1 añade una servilleta, mientras que el 6 en 1 incorpora además sal y pimienta.

El kit Madera se presenta en una funda de papel kraft, mientras que los kits de bagazo siguen el mismo formato.

Si prefiere crear sus propias combinaciones, los cubiertos y kits también se pueden pedir a granel, en packs de 100 unidades por referencia.

Mini cubiertos y pinchos para cócteles

Los mini cubiertos Indo y Micra se presentan por parejas: a cada tenedor le corresponde una cuchara a juego, fabricados en el mismo bambú y del mismo color. El Indo tiene dos dientes, perfectos para pinchar una aceituna o un tomate cherry, mientras que el Micra tiene tres. El Indo es reutilizable.

Con el Gaffel no tiene que elegir entre cubierto y pincho: es lo suficientemente fino para cumplir ambas funciones. Y cuando el bocado está en el fondo de un recipiente alto, el Pincho permite alcanzarlo fácilmente.

El Trident ofrece un mejor agarre que un simple stick, algo especialmente importante cuando el bocado tiene cierto peso. En cuanto al mini tenedor-cuchara de madera, combina ambas funciones en una sola pieza y resulta ideal tanto para una verrina dulce como para un cucurucho de patatas fritas.

Estos mini cubiertos y pinchos son perfectos para acompañar las verrinas. En el buffet, las pinzas de servicio permiten coger fácilmente una pieza de bollería, mientras que las pinzas para sushi sujetan los makis gracias a sus extremos ranurados.

Sticks, de la decoración a la identificación de los platos

El stick pizarra incorpora una pequeña pizarra de madera pintada. Puede escribir en ella información culinaria o nutricional para que el comensal sepa qué está eligiendo antes de probarlo.

La gama Ring está disponible en dos longitudes y diez colores, y ambos tamaños pueden combinarse. Así podrá diferenciar fácilmente un bocado de otro en una misma bandeja.

Para el resto, elija según la ocasión: una cuenta de madera en el stick Pearl, bambú negro y natural en el stick Twisted, o una bandera francesa para celebraciones nacionales y deportivas. Los sticks representan una parte importante de nuestra oferta para eventos.

Cubiertos desechables o reutilizables

Los kits Luxor se pueden lavar y reutilizar, al igual que los mini cubiertos Indo. Todos ellos forman parte de nuestra gama de cubiertos reutilizables. El resto está destinado a un solo uso y solo una pequeña parte es reciclable.

La valoración PlanetScore aparece en cada ficha de producto y varía considerablemente de una gama a otra: los sticks Ring y los mini cubiertos Indo tienen una calificación A, mientras que los kits Luxor tienen una E. Consulte la valoración de cada gama individualmente y no únicamente la de la familia de productos.

Para la venta para llevar, el kit de un solo uso sigue siendo la opción más sencilla. Para un servicio sentado, los cubiertos lavables resultan más económicos a medida que se utilizan en diferentes servicios.

Comatec, proveedor de cubiertos desechables desde 1994

Desde 1994, Comatec Packaging suministra cubiertos a empresas de catering, restaurantes, hoteles y colectividades desde Carcassonne.

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