Equipamiento esencial de las cocinas profesionales, los recipientes Gastronorm de acero inoxidable le permiten cocinar, almacenar y transportar sus alimentos, presentar sus preparaciones y servirlas fácilmente. En el comedor o en la cocina, son adecuados tanto para preparaciones frías como calientes.
Como el acero inoxidable es un perfecto conductor del calor, las bandejas pueden utilizarse en hornos de hasta 250°C, al baño maría para mantener los alimentos calientes, o para conservarlos temporalmente refrigerados.
Higiénicas, ligeras, indeformables (bordes reforzados) y fáciles de limpiar, se pueden lavar en el lavavajillas. También son fáciles de apilar (y desapilar), ahorrando espacio en su zona de almacenamiento.
Fabricadas en acero inoxidable 201, son duraderas y reciclables al final de su vida útil. Este equipo satisface las necesidades y normas de restaurantes, autoservicios, food trucks, pizzerías, bares de ensaladas, bares de bocadillos, etc.
