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La bandeja Caterlux negra de bordes rectos en formato GN 1/2 (320 x 260 mm) es la solución ideal para realzar sus buffets, recepciones y bandejas de comida. Fabricada en cartón negro reciclable, combina estética profesional y practicidad en el día a día.
Para proteger sus preparaciones y facilitar el transporte, asocie esta bandeja con la tapa transparente GN 1/2 CPT12G. Este dúo bandeja-tapa ofrece una solución lista para usar para catering, restauradores y profesionales del sector eventos.
Esta bandeja de catering negra es particularmente adecuada para:
Su color negro aporta un toque de elegancia que realza todo tipo de manjares: embutidos, quesos, canapés, sushi y muchos otros.
La bandeja soporta temperaturas de hasta -18°C, lo que permite un almacenamiento en el congelador. Sin embargo, no está certificada para un uso prolongado en congelación.
Esta bandeja no es compatible con el horno ni el microondas. Su temperatura máxima de uso es de 50°C. Está diseñada para la presentación y el servicio a temperatura ambiente o fría.
La tapa transparente CPT12G está especialmente diseñada para adaptarse a esta bandeja en formato gastronorm 1/2.
Sí, el revestimiento antiarañazos está diseñado para resistir las manipulaciones habituales durante el servicio, incluido el uso de pinzas y espátulas de servicio.
Sí, esta bandeja de cartón es reciclable. Se inscribe en un enfoque de reducción del impacto medioambiental para los profesionales de la restauración.
La bandeja mide 320 mm de longitud, 260 mm de anchura y 15 mm de altura (bordes rectos). Corresponde al formato gastronorm GN 1/2 estándar.
Sí, la superficie está certificada como apta para contacto alimentario. Puede depositar directamente sus preparaciones culinarias sin protección adicional.